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在去VIVIRE LA VIE之前,碰巧是在滑美食專頁看到的介紹

這麼愛吃的我當然也是要去湊個熱鬧,探探虛實

是不是真的值回票價~

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一進去門口映入眼簾的是極具現代風格的裝潢

尤其很有創意的把店名給鑲在天花板上

真的一進門就先吸引眼球的注目了(笑)

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風格雖然華美但不覺得雜亂,覺得是間會抹殺底片的餐廳

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趁著在等餐的空檔,還能逛逛一旁店家販賣的造型杯或咖啡隨身包

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是不是聖誕節快到了?整體擺飾也跟著應景了不少

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招牌帶皮薯條

由於訂位時間靠近中午,餓昏頭的我立馬先點了份炸物來先止飢

沒想到一開始就給我好印象,帶皮薯條一口咬下

真的吃的出馬鈴薯的實感來,而提供的蜂蜜芥末醬與番茄醬

和在一起吃,令人吮指回味啊

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番茄燻雞太陽蛋義大利麵   NT 200

一開始以為會上桌的是有醬汁的義大利麵

結果翻攪勻開以後發現醬汁似乎收的頗乾淨

茄汁的味道嵌入麵中,非常到位

而配料的鹹淡度剛剛好,硬說要挑剔一點的話

大約是油封在底盤的太多了,吃到後頭跑出了一絲膩感

不曉得是不是因為我沒有攪拌勻稱在入嘴的關係?

但整體而言並不妨礙餐點的美味程度

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番茄蛤蠣燉飯   NT 250

燉飯的濕潤度剛好,配料用色也是一樣的用心

蛤蠣沒有吃到沙子,這點加分,細節就要展現在裡才對

味道也是濃淡合宜,可圈可點

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 特製馬鈴薯泥水波蛋佐松露牛肉醬   NT 220

因為同行的朋友中,有人是小鳥胃(攤手)

所以點了份算是有點開胃菜的餐點來試試味道

看了看中間的半熟蛋與外圈似蒸蛋的擺盤賣相頗美

中層是馬鈴薯泥與松露醬,底層是牛排醬鋪排著

將法式麵包依序沾上吃下覺得口感溫馴滑順

但是後味衝上一小股辣勁,原是牛排佐醬發揮作用的關係

吃到後頭混合著吃也不怕味道有衝突

還是一團和氣的在嘴裡,頗和諧美味

想試試新鮮的話,不妨可以點這道菜餚品嚐看看

 

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瑞典庫柏格-接骨木花   NT 150

不曉得友人這麼隨興,大中午的就來瓶水果酒配餐

其實酒精濃度才4%口感與果汁無異

只有在喝下瞬間滑過一股花香與蘋果清香

(個人感覺比較適合在晚上小酌時品一下)

 

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大吉嶺奶茶   NT 130

添了鮮奶而非奶粉的奶茶

總覺得才能稱得上是奶茶啊(笑)

而這杯奶茶頗得我心

因為真的能喝的出茶香

不是蓋的,超級大心的一杯飲品

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原味熱拿鐵 NT100

原就不是多會品咖啡的人

只單憑直覺順口不礙胃

對我而言就能被稱讚,哈。

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這間餐酒館,午餐與晚餐所提供的餐點不同

有機會的話,二訪會選擇晚上來品嚐

這次所有的餐點都相當出色

絕對是值得列入聚餐貨約會的上層選擇。

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VIVRE LA VIE 咖啡‧甜點‧餐酒

地址: 高雄市三民區文濱路55號

電話: 07-777-7782

營業時間 :11:00-22:00

 

 

 

 

 

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    whatsnew1987 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()